I MENU' DELL'OLIVETA: per la 1a Squadra della S.S. VAGLIA 1970

Nella società vagliese la Società Sportiva che si occupa di Calcio, 'VAGLIA 1970', occupa il giusto posto che gli compete. Oltre alla squadra che partecipa al Campionato di 2a Categoria, organizza e fa scuola ad una 20ina fra bambini e ragazzi della zona, distribuiti in 2 squadre che partecipano a regolari Tornei di Campionato e ad altre manifestazioni calcistiche.

Non importa sottolineare l' importanza dello Sport , specialmente quello di Squadra. 

In una società organizzata al meglio, che ottimizzi gli sforzi delle sue componenti e ne raccolga competenze e sollecitazioni, le attività sportive dovrebbero integrarsi con quelle scolastiche, senza soluzione di continuità, in un disegno educativo complessivo e globale. Di tanto in tanto la Società organizza per i più grandi pranzi e cene; per i bambini altrettante 'pizzate'. Questo il menù del pranzo ai calciatori più 'grandi' del 28 aprile 2013.

APERITIVO

Frittura di acquadelle, gamberetti, porcini, fiori di zucca,

zucchine, rondelle di cipolle di Tropea e melanzane

Crostini di persico ed erbette di Provenza

Alici con cipollina fresca e scorzine di limone

Insalata di mare

Sorseggiando Prosecco di Valdobbiadene

Spritz e succhi di frutta

GRANDE CACCIUCCATA ALLA VIAREGGINA

Strambotto alla veneta

DESSERT

Crostata alla crema pasticcera con frutti di bosco

AL BAR

Caffè espresso

Distillati

Limoncello

DALLA CANTINA

Tocai DOCG 2012

Moscato d'Asti 2012

Francoeffe